Prajiturile cu ciocolata cred ca sunt pe placul tuturor, fie ca vorbim de copii sau adulti. Asa ca, atunci cand am vazut cartea de retete cu ciocolata la Bookster, m-am bucurat ca pot surprinde persoanele dragi cu noi deserturi delicioase.
De ce mi-a placut cartea?
Cartea e o buna metoda de a-ti imbogati colectia personala de retete cu unele absolut delicioase. Incepe cu doua pagini in care iti sunt prezentate tehnici utile pentru lucratul cu ciocolata. Astfel, vei invata care este procedeul corect pentru topirea ciocolatei sau cum poti face diverse decoratiuni din ciocolata.
Fiecare reteta vine insotita de lista cu ingredientele necesare pentru prepararea ei, pasii exacti pe care trebuie sa ii urmezi, dar si imagini din timpul prepararii acestora, cat si a preparatelor finale. Totodata, vei afla si cate portii vor iesi daca utilizezi cantitatile mentionate de catre autor. Unele dintre retete au inclus si cate un sfat al bucatarului, care iti ofera diverse tips & trics pentru ca prajitura sa iasa perfect.
Enumar cateva dintre retetele pe care le poti descoperi in carte: fursecuri cu ciocolata si nuca, florentine cu ciocolata si ghimbir, chec marmorat, tarta Mocca, fursecuri fine cu ciocolata alba.
Mie mi-a atras atentia, in special, reteta de prajitura cu ciocolata si nuci pecan. In ultima perioada am avut o atractie deosebita inspre diverse retete cu nuci, asa ca o voi incerca si pe aceasta.
Detalii despre carte
Cartea Retete cu ciocolata a aparut la editura Rao. Aceasta are in total 47 de pagini care cuprind 22 de retete cu diverse tipuri de ciocolata. Ingredientele folosite in carte sunt usor de gasit in supermarketuri, asa ca retetele nu sunt foarte complicate.
Cumpara cartea Retete cu ciocolata
Daca iti doresti si tu sa fii un expert al deserturilor cu ciocolata, poti achizitiona cartea din magazinele online. Eu am vazut-o disponibila pe eMAG.ro. Bineinteles, daca detii un abonament la Bookster, o poti imprumuta de la ei.
