Fika – pauza suedeza de cafea

de MissHygge
fika

Fika este una dintre cele mai mici carti citite de mine vreodata. Cu doar 13 x 10 cm si 160 pagini, cartea este plina de esenta. Trebuie sa mentionez de pe acum ca numele intreg al cartii este: The Little Book of Fika: The Uplifting Daily Ritual of the Swedish Coffee Break.

Ce inseamna fika?

Cuvantul se pronunta foarte usor: fica [fee-ka]. Este un concept suedez care face referire la pauza esentiala pe care suedezii o iau pentru a bea cafea si a manca o prajitura. Pentru ei, fika reprezinta un adevarat ritual pe care il fac de doua ori pe zi. Acest lucru contribuie la fericirea lor, plasandu-i alaturi de danezi printre cei mai fericiti din lume. Am vorbit in articolul despre Mica enciclopedie Lykke despre acest lucru. 

Despre carte

In cartea scrisa de Linda Balslev vei gasi informatii generale despre fika, citate, recomandari si 20 de retete delicioase. 

Iata cateva din citatele din carte:

A cup of coffee shared with a friend is happiness tasted and time well spent.

Coffee is a very consumming love..it feeds your soul and mind.

Little book of Fika

Printre retete se numara si unele care te invata sa prepari: rulouri cu scortisoara, rulouri suedeze cu cardamon, tort de mere, fursecuri cu migdale, turta dulce, tort sandvis suedez si multe altele. Observati ca toate au ingrediente care te imbie din punct de vedere olfactiv, dar si gustativ? Plus ca merg foarte bine cu cafeaua.

Desi mica, aceasta carte are o coperta trainica, fiind cartonata. Paginile alterneaza in carte, sunt cand albe, cand albastre, cu diverse elemente decorative si ilustratii mici si dragalase.

Unde gasesti cartea?

Iti poti cumpara si tu un exemplar din magazinele online Libris sau Okian. Cartea este scrisa in limba engleza, nu am gasit pana in prezent si traducerea in limba romana.

Sunt la a treia carte de acest gen dupa Mica enciclopedie Hygge si Mica enciclopedie Lykke si pot spune ca incep sa ma simt foarte atrasa de stilul de viata nordic.

Articole recomandate

Spune-ti parerea

Acest site web foloseste cookie-uri. Continuarea navigarii reprezinta acceptul dvs pentru aceasta folosinta. Accept Politica de cookies

Privacy & Cookies Policy